Ein Gourmetrestaurant inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte

Diesen Artikel drucken 18.08.2015

Ein Gourmetrestaurant inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte

Sie planen für sich allein oder mit ein paar Freunden einen stilvollen Kurztrip der besonderen Art, bei dem der kulinarische Genuß im Vordergrund stehen soll, dann verpassen sie auf keinen Fall das Gourmet-Restaurant „Cheval Blanc“ in Kuhlen-Wendorf unweit der Landeshauptstadt Schwerin. Das Restaurant Cheval Blanc ist Kennern schon seit längerem ein Begriff. Im Jahr 2014 wurde es endlich mit den verdienten 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. Das Gourmetrestaurant offeriert seinen Gästen unter der Leitung von Küchenchef Marco Röhrs faszinierende Highlights in einer Komposition aus gesunder, saisonaler und selbstverständlich regionaler Küche. Das gesamte Küchenteam versteht sich auf die Kunst, marktfrische und qualitativ hochwertige Produkte aus der Region Mecklenburg Vorpommerns mit internationalen Delikatessen zu kreativen Menüs zusammenzustellen. Im August beispielsweise steht “Fürstliches Fleisch” im Mittelpunkt der Karte: hierzu zählen unter anderem hochwertiges Dry Aged Rinderfilet, Rib Eye und Bretonischer Hummer. Ergänzend zu dem vorzüglichen Essen können Liebhaber edler Tropfen aus einer Vielfalt von heimischen und internationalen Spitzenweinen sowie exzellenten Raritäten wählen.
Genießen Sie die exzellente Küche an einem Sommertag auf der Terrasse mit herrlichem Ausblick auf den Schlossgarten und die Schlossallee oder im stilvollen Innenraum und seinem exklusiven und herrschaftlichen Ambiente im Rahmen des Schlosshotel Wendorf.
Und sollten Sie den Wunsch verspüren, nicht nur wie ein Schloßherr oder eine Schloßherrin zu speisen sondern auch gleichwertig zu nächtigen, dann logieren Sie direkt im 5-Sterne Schlosshotel mit allem Komfort. Für Ihr leibliches Wohl ist auch in sportlicher Hinsicht gesorgt. Reiterherzen schlagen höher beim Anblick der “Pferdesportarena” mit weitläufigen Pferdekoppeln, Pferdepension, Tunierhalle, Paddocks, Aussenreitplatz, Hindernisgeländereiten, etc. Und Golfer haben die Möglichkeit, nur wenige Minuten vom Gourmetrestaurant und Schlosshotel entfernt, die derzeitige Nr. 1 der deutschen Golfplätze - den WinsonLinks - zu spielen. Das Schlosshotel Wendorf bietet Ihnen die passenden Arrangements.

Kontakt Restaurant „Cheval Blanc“:
Hauptstraße 9, 19412 Kuhlen-Wendorf
chevalblanc@schlosshotel-wendorf.de
Tel.:+49 (0) 38486 33 66 0

 

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